 |
|
- In goed gesorteerde huishoudwinkels of huishoudafdelingen van
warenhuizen (anno 1988 in ieder geval wel) worden knikkers als
mooie en blijvende steunvulling verkocht. Ook (overjarige) bruine
bonen, erwten en andere peulvruchten kun je gebruiken als steunvulling.
- In plaats van steunvulling kun je ook een 'steunrand' vouwen
van aluminiumfolie. Deze rand druk je tegen de binnenkant van
de deegrand aan. Prik dan wel met een vork gaatjes in de bodem.
- Na het voorbakken verwijder je de steunvulling en ga je gewoon
verder met het recept.
|
|
|
|
