 |
|
- Een calorierijke hartige taart kun je zelf 'slanker' maken.
Vervang (een deel van de) boter door bijvoorbeeld magere kwark
of halvarine.
- Ook de vulling kun je minder vet maken. Gebruik in plaats van:
Slagroom: garderoom of koffieroom
Crème fraîche: zure room, umer of magere kwark
Salami: rundersalami, lichtgezouten rookvlees of magere ham
Vette vleeswaren: light vleeswaren
40+ kaassoorten: 20+ kaassoorten
|
|
|
|
