Ingrediënten:

• 1 pak mix voor pizzabodem (Koopmans)
• 400 gram uien (en echt niet minder)
• Olijfolie
• 3 theelepels verse rozemarijn
• 1 zakje oude, geraspte kaas

Voor 4 personen

Bereiding: Circa 20/20 minuten

Bereidingswijze:

• Bereid de pizzamix volgens de aanwijzingen op het pak
• Pel de uien en snijd ze in ringen
• Verwarm de oven voor op 225 graden
• Rol het deeg uit op de ingevette bakplaat
• Bestrijk het deeg met olijfolie en verdeel de uienringen erover
• Geef de uien ook een likje olijfolie
• Strooi de rozemarijn en de geraspte kaas over de uienringen
• Schuif de bakplaat net onder het midden in de oven en bak het brood in circa 20 minuten (niet langer) goudbruin en gaar

Conclusie:

• Erg lekker en heel makkelijk te maken!