Varkensfiletrolletjes

Ingrediënten:

  • Dunne lapjes varkensfilet
  • 3 eetlepels verse roomkaas met kruiden
  • 25 gram fijngesneden achterham
 

Bereidingswijze:

  • Meng de roomkaas met de achterham
  • Bestrijk de lapjes varkensfilet met dit mengsel
  • Rol de lapjes stevig op en zet ze vast met een cocktailprikker
  • Bak de rolletjes in een koekenpan met een beetje boter in circa 6 minuten rondom bruin en gaar
   
Home