|
Ingrediënten:
- Olie
- Azijn
- Peper en zout
- Mosterd
- Van alles en nog wat
|
|
Bereidingswijze:
- Schep 6 eetlepels olie in een klein kommetje
- Roer hier wat peper, zout en eventueel een likje mosterd door
- Voeg onder roeren met een garde of een vork 2 eetlepels azijn
toe
- Voeg aan deze basissaus van alles en nog wat toe (bijvoorbeeld
fijngehakte bieslook, dragon, kervel, pimpernel, fijngehakte lente-uitjes,
sjalotjes of een klein schepje suiker)
|
