Knoflooksaus à la Oma Annie

Ingrediënten:

  • 4 eetlepels mayonaise
  • 4 eetlepels kwark of yoghurt
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 eetlepel citroensap
  • (1 eetlepel fijngehakte bieslook)
  • Zout en peper
 

Bereidingswijze:

  • Doe de mayonaise, de kwark of yoghurt en het citroensap in een kom
  • Pers de knoflook uit en voeg deze toe
  • Voeg eventueel bieslook toe
  • Goed roeren tot een gladde saus
  • Op smaak brengen met zout en peper
   
Home