Eiersaus

Ingrediënten:

  • 2 hardgekookte eieren
  • 1 teentje knoflook
  • Zout en peper
  • 6 eetlepels olie
  • 1 eetlepels azijn
 

Bereidingswijze:

  • Hak de hardgekookte eieren fijn
  • Pers het teentje knoflook uit en meng dit met wat peper en zout door het kruimelige ei
  • Roer door dit mengsel de olie en de azijn
   
Home