Ingrediënten:

• Knolselderij
• Aardappelen
• 2,5 dl slagroom
• Teentje knoflook
• Zout en versgemalen peper
• Geraspte kaas
• Tijm

Bereidingstijd: 55 minuten

Voor 2 personen

Bereidingswijze:

• Verwarm de oven voor op 180 graden.
• Schil de knolselderij en snijd er dunne plakken af.
• Schil de aardappelen en snijd in dunne plakken
• Leg deze in lagen in een ovenschaal
• Meng de slagroom met een uitgeperst teentje knoflook
• Doe hier zout, peper, tijm en geraspte kaas doorheen.
• Giet dit in de ovenschaal.
• Bak in 45 minuten gaar.

Tip: Doe ook nog mozzarella tussen de lagen aardappelen en knolselderij.