Braadworstschotel

Ingrediënten:

  • 1 kilo kruimige aardappelen
  • 2 theelepels gedroogde rozemarijn
  • 1 theelepel milde paprikapoeder
  • 6 eetlepels (of lekker meer) olijfolie
  • 2 braadworsten per persoon
  • Cherry-tomaatjes

Bereidingstijd: 20 / 90 minuten

Voor 4 personen

Bereidingswijze:

  • Oven voorverwarmen op 200 °C.
  • Aardappels schoonboenen en in parten snijden.
  • In ovenschaal doen en mengen met rozemarijn, paprikapoeder en 3 el olie.
  • Aardappels in midden van oven in 35 min. gaarbakken. Af en toe omscheppen.
  • Braadworst voorzichtig doormidden snijden en in lengte halveren.
  • Braadworst door aardappels scheppen en meebakken.
  • Cherry-tomaatjes er door scheppen en meebakken.
  • Tip: Lekker met groene salade erbij.
Home