|
|
Ingrediënten:
- 1 komkommer
- 1 vleestomaat
- 1 rode ui
- 4 eetlepels olie
- 4 eetlepels olie
- 2 eetlepels witte-wijnazijn
- 1 theelepel suiker
- zout en peper
- 2 eetlepels fijngesneden munt
Bereidingstijd: 10/10 minuten
Voor 4 personen
|
|
|
Bereidingswijze:
- Snijd de komkommer in blokjes
- Ontvel de tomaat en snij deze in blokjes
- Maak een dressing van olie, azijn, suiker, zout en peper
- Meng deze met de groenten
- Laat 10 minuten trekken in de koelkast
- Roer er vlak voor het serveren de munt doorheen
|
|