Maaltijdsoep met lentegroenten en kip

Ingrediënten:

  • 1 liter groentebouillon
  • 1 zak krieltjes - 450 gram
  • 2 kipfilets - 380 gram
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • halve bos peen, in dunne plakjes
  • 225 gram diepvries tuinerwten
  • brood voor erbij

Bereidingstijd: 25 minuten

Voor 2 personen

Bereidingswijze:

  • Breng de bouillon met krieltjes aan de kook.
  • Doe de kipfilets er ook in.
  • Draai het vuur laag en kook alles in circa 15 minuten gaar.
  • Vis daarna de kip eruit en snijd in stukjes (of knippen).
  • Voeg op het laatste moment de tuinerwten en de wortels toe.
  • Serveer met brood.
Home